Hikayemiz

MAKARON “Modern Şehir Hayatının Geleneksel Temsilcisi”

MAKARONCU, 2016 yılında, özgün lezzet ve hediyelik kutu tasarımları ile makaron anlayışına yeni bir boyut kazandırmak için yola çıktı. Modern şehir yaşamının simgesi olan makaron, sizlere ulaşıncaya kadar her aşamasında olağanüstü hassasiyet ve özen gerektirir.

Nasıl olur?

Hikaye bembeyaz bademlerin öğütülmesi ile başlar. Beyaz toz badem, pudra şekeri ile özenle harmanlanır. Yumurta akı ile saniyelik hasassiyetle karışır. Uygun sıcaklıktaki su ile yavaşça karıştırılır.
Doğal gıda boyaları ile özgün renklerine bürünür. Bu narin krema, tepsilere eşit büyüklükte ve dikkatlice sıralanır. Fırınından çıkan makaronlar, 24 saat dinlendirildikten sonra, kremaları ile buluşur.
Kremaların her biri kendi başına bir maceradır. Her makaron, eski ve muhteşem zamanların anısını günümüze taşıyacak kutusundaki yerini alır.